Bolo de Leite Ninho Simples (Leite em Pó)

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando-a diretamente sobre a massa. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

Adicione o Leite Ninho em pó e o fermento em pó à massa. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.