Quindim de Liquidificador

Receita de Quindim de Liquidificador
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0

Prepare-se para se deliciar com um quindim irresistível feito no liquidificador!

Rendimento8 Porções
Preparo15 minsCozimento40 minsTempo Total55 mins

Ingredientes da Receita de Quindim de Liquidificador

 4 ovos
 1 xícara de açúcar
 1 xícara de coco ralado
 ½ xícara de leite de coco
 1 colher de sopa de manteiga
 1 colher de sopa de farinha de trigo

Preparo da Receita de Quindim de Liquidificador

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o coco ralado, o leite de coco, a manteiga e a farinha de trigo.

3

Bata tudo por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4

Unte uma forma de quindim com manteiga e açúcar.

5

Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno pré-aquecido.

6

Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o quindim esteja dourado por cima e firme ao toque.

7

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

8

Desenforme o quindim com cuidado e sirva em porções individuais.

Ingredientes

Ingredientes da Receita de Quindim de Liquidificador

 4 ovos
 1 xícara de açúcar
 1 xícara de coco ralado
 ½ xícara de leite de coco
 1 colher de sopa de manteiga
 1 colher de sopa de farinha de trigo
Quindim de Liquidificador