AutorRose MantelliDificuldadeInicianteExperimente a perfeição em cada colherada deste Angu de Milho delicioso e saudável!
Ingredientes da Receita de Angu de Milho ou Fubá
2 xícaras de milho fresco ou fubá
4 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Preparo da Receita de Angu de Milho ou Fubá
1
Em uma panela grande, coloque a água para ferver.
2
Enquanto a água aquece, se você estiver utilizando milho fresco, retire os grãos das espigas com cuidado. Se estiver utilizando fubá, reserve.
3
Quando a água estiver fervendo, adicione o milho fresco ou o fubá aos poucos, mexendo constantemente para evitar que empelote.
4
Reduza o fogo para médio-baixo e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
5
Adicione a manteiga e continue mexendo até que o Angu de Milho atinja a consistência desejada.
6
Tempere com sal a gosto.
7
Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o Angu de Milho esteja cozido e cremoso.
8
Retire do fogo e sirva quente.
Ingredientes
Ingredientes da Receita de Angu de Milho ou Fubá
2 xícaras de milho fresco ou fubá
4 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto