AutorRose MantelliDificuldadeInicianteExperimente o autêntico sabor de Minas Gerais com nosso Angu Mineiro incrivelmente delicioso!
Ingredientes da Receita de Angu Mineiro
1 xícara
de fubá
3 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Queijo minas padrão ralado a gosto(opcional)
Preparo da Receita de Angu Mineiro
1
Em uma panela média, misture o fubá com a água e mexa bem até dissolver completamente.
2
Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo sem parar, utilizando uma colher de pau ou um fouet, por aproximadamente 15 minutos, ou até o angu começar a engrossar.
3
Reduza o fogo para baixo e adicione a manteiga e o sal. Continue mexendo por mais 5 minutos, ou até o angu atingir a consistência cremosa desejada.
4
Retire o angu do fogo e despeje-o em uma travessa de servir.
5
Se preferir, polvilhe queijo minas padrão ralado por cima antes de servir.
6
Sirva o Angu Mineiro quente e aproveite essa delícia!
Ingredientes
Ingredientes da Receita de Angu Mineiro
1 xícara
de fubá
3 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Queijo minas padrão ralado a gosto(opcional)