AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeixe seu paladar dançar com o sabor refrescante deste Creme de Limão incrível!
Ingredientes do Creme de Limão:
1 xícara
de leite
2 Raspa de limões
4 gemas de ovo
½ xícara
de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 suco de limão
Preparo do Creme de Limão:
1
Em uma tigela, misture bem o açúcar com as gemas até obter uma mistura homogênea e esbranquiçada.
2
Incorpore a farinha aos poucos, alternando com o leite, e continue mexendo para não formar grumos.
3
Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que comece a engrossar.
4
Retire do fogo e adicione a manteiga, a baunilha, o suco e as raspas de limão.
5
Transfira o creme para uma tigela e cubra com plástico filme em contato com o creme para não criar uma película. Deixe esfriar completamente.
Ingredientes
Ingredientes do Creme de Limão:
1 xícara
de leite
2 Raspa de limões
4 gemas de ovo
½ xícara
de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 suco de limão