AutorRose MantelliDificuldadeInicianteFaça essa massa pappardelle com camarão e polvo e molho rosé com as sobras da receita do dia seguinte ou faça com ingredientes frescos, só muda o processo um pouco que você terá que grelhar antes, mas dicas são as mesmas.
Ingredientes:
500 g de massa Pappardelle
300 g de camarão assado
300 g de polvo grelhado
1 xícara
de molho de tomate
1 lata de creme de leite
½ cebola
1 dente de alho
1 pedaço de alho poró
cebolinha à gosto
sal à gosto
pimenta moída a gosto
Preparo:
1
Cozinhe a massa por 7 minutos para ficar al dente.
2
Coloque um pouco de azeite na panela.
3
Corte a cebola, o alho e o alho poró e coloque na panela refogue.
4
Adicione o Camarão e o Polvo, acerte o sal e a pimenta preta misture.
5
Adicione o molho de tomate e o creme de leite.
6
Deixe borbulhar e apague o fogo, e coloque a cebolinha.
7
Coloque em cima da massa e sirva.
Ingredientes
Ingredientes:
500 g de massa Pappardelle
300 g de camarão assado
300 g de polvo grelhado
1 xícara
de molho de tomate
1 lata de creme de leite
½ cebola
1 dente de alho
1 pedaço de alho poró
cebolinha à gosto
sal à gosto
pimenta moída a gosto