AutorRose MantelliDificuldadeInicianteUm coquetel refrescante e tropical, onde o abacaxi se mistura com hortelã, rum e limão para criar um sabor inesquecível.
Ingredientes do Mojito de Abacaxi:
½ xícara
de abacaxi fresco picado (ou 1 rodela grossa)
8 folhas de hortelã fresca
2 colheres de chá de açúcar (ou mel para uma versão mais leve)
Suco de 1/2 limão
50 ml de rum branco
Água com gás ou club soda para completar
Gelo a gosto
¼ Rodelas de abacaxi e ramos de hortelã para decorar
Preparo do Mojito de Abacaxi:
1
Em um copo alto, adicione o abacaxi, as folhas de hortelã, o açúcar e o suco de limão. Use um muddler (ou cabo de uma colher de pau) para macerar suavemente, liberando os sucos e aromas.
2
Acrescente o rum e misture levemente. Em seguida, encha o copo com gelo.
3
Complete o copo com água com gás ou club soda, mexendo delicadamente para manter as borbulhas.
4
Decore com uma rodela de abacaxi na borda e um ramo de hortelã no topo. Sirva imediatamente.
Ingredientes
Ingredientes do Mojito de Abacaxi:
½ xícara
de abacaxi fresco picado (ou 1 rodela grossa)
8 folhas de hortelã fresca
2 colheres de chá de açúcar (ou mel para uma versão mais leve)
Suco de 1/2 limão
50 ml de rum branco
Água com gás ou club soda para completar
Gelo a gosto
¼ Rodelas de abacaxi e ramos de hortelã para decorar