AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDelicioso Camarão Empanado Crocante delicioso.
Ingredientes:
1 kg de camarão rosa
sal à gosto
lemon pepper à gosto
2 ovos inteiros
sal
lemon pepper
1 xícara
de farinha de rosca
1 xícara
de farinha de trigo
sal à gosto
páprica doce
orégano seco
1 limão para servir
1 molho rosé
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de catchup
1 colher de chá de mostarda
500 ml óleo para fritar
1
Limpe o camarão antes de começar. Tempere com sal e lemon pepper.
2
Tempere a farinha de trigo para empanar, com sal, orégano e páprica. Passe primeiro na farinha.
3
Tempere os ovos para empanar com sal e lemon pepper. Passe em segundo nos ovos.
4
Passe na farinha de rosca. E frite em óleo quente até dourar.
5
Sirva com limão cortado e molho Rosé (misturar a maionese, catchup e mostarda)
Ingredientes
Ingredientes:
1 kg de camarão rosa
sal à gosto
lemon pepper à gosto
2 ovos inteiros
sal
lemon pepper
1 xícara
de farinha de rosca
1 xícara
de farinha de trigo
sal à gosto
páprica doce
orégano seco
1 limão para servir
1 molho rosé
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de catchup
1 colher de chá de mostarda
500 ml óleo para fritar