AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeliciosa e nutritiva farofa de ovo e bacon! Pense com um feijão!
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
3 fatias de bacon
1 cebola em rodelas
2 dentes de alho picados
1 pedaço de alho poró em rodelas
4 ovos batidos
1 pitada de páprica defumada
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
1 xícara
de farinha de mandioca torrada
2 colheres de sopa de salsa picada
Preparo:
1
Corte o bacon, a cebola, o alho poró, o alho, refogue no azeite, deixe dourar. Tempere com pimenta e a páprica.
2
Bata os ovos e tempere com sal e adicione na frigideira, mexa até cozinhar.
3
Adicione a farinha e misture.
4
Coloque a salsa e sirva.
Ingredientes
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
3 fatias de bacon
1 cebola em rodelas
2 dentes de alho picados
1 pedaço de alho poró em rodelas
4 ovos batidos
1 pitada de páprica defumada
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
1 xícara
de farinha de mandioca torrada
2 colheres de sopa de salsa picada