AutorRose MantelliCategoriaFrutas, SaladasDificuldadeInicianteUma salada leve, tropical e cheia de personalidade — o equilíbrio perfeito entre o doce da banana e o toque crocante da castanha de caju! 🥰
Ingredientes da Salada de Banana:
2 bananas maduras (mas firmes)
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de hortelã
2 colheres de sopa de castanha de caju ou nozes picada grosseiramente
1 colher de chá de gergelim torrado
Suco de ½ limão
1 fio generoso de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo da Salada de Banana:
1
Pique a banana em rodelas médias e reserve. Pique as ervas frescas.
2
Em uma tigela grande, adicione as bananas, a salsa, a cebolinha, a hortelã e as castanhas.
3
Regue com azeite, suco de limão, sal, pimenta e finalize com o gergelim por cima.
4
Mexa delicadamente para não amassar as bananas.
5
Sirva em tigelas pequenas ou copos transparentes para valorizar as cores.
Ingredientes
Ingredientes da Salada de Banana:
2 bananas maduras (mas firmes)
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de hortelã
2 colheres de sopa de castanha de caju ou nozes picada grosseiramente
1 colher de chá de gergelim torrado
Suco de ½ limão
1 fio generoso de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto