AutorRose MantelliCategoriaEntrada, Forno, Frutas, LancheDificuldadeInicianteA combinação perfeita entre o doce, o crocante e o aromático: Maçã Assada Recheada com Farofa, uma sobremesa rústica e elegante que conquista corações! 🍎💛
Ingredientes da Maçã Assada Recheada com Farofa:
Para as maçãs:
4 maçãs vermelhas grandes (Fuji ou Gala)
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de mel (opcional)
Para a farofa:
2 colheres de sopa de manteiga
½ xícara
de farinha de aveia (ou farinha de rosca)
¼ xícara
de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de castanhas ou nozes picadas
2 colheres de sopa de uva-passa
½ colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
Preparo da Maçã Assada Recheada com Farofa:
1
Corte a parte de cima das maçãs e retire o miolo com uma colher, deixando uma cavidade para o recheio.
2
Derreta a manteiga em fogo baixo, adicione a farinha de aveia, o açúcar, as castanhas, as uvas-passas, a canela e o sal. Mexa até formar uma farofa dourada e crocante.
3
Preencha cada maçã com a farofa e coloque-as em uma assadeira untada. Regue com mel e pincele manteiga derretida por cima.
4
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, até ficarem macias e levemente caramelizadas.
5
Sirva morna, pura ou acompanhada de sorvete de creme ou chantilly. 🍨
Ingredientes
Ingredientes da Maçã Assada Recheada com Farofa:
Para as maçãs:
4 maçãs vermelhas grandes (Fuji ou Gala)
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de mel (opcional)
Para a farofa:
2 colheres de sopa de manteiga
½ xícara
de farinha de aveia (ou farinha de rosca)
¼ xícara
de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de castanhas ou nozes picadas
2 colheres de sopa de uva-passa
½ colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal