🍪🤎 Cookies de Canela — macios, douradinhos e com aroma de abraço!

Esses cookies de canela vão deixar sua casa cheirando a felicidade!

Cookies de Canela

Esses cookies são pura magia de cozinha caseira. Você mistura, molda, leva ao forno… e de repente a casa inteira cheira a abraço quente. A canela envolve tudo com conforto, enquanto os cookies saem douradinhos, macios e prontos para acompanhar um café, um chá ou um momento de paz.

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Origem e curiosidade dos Cookies de Canela:

Cookies são queridinhos americanos, mas versões com canela lembram muito doces europeus natalinos. A combinação da manteiga com a especiaria cria aquele aroma de casa aconchegante — a verdadeira culinária afetiva.

AutorRose MantelliCategoriaDificuldadeIniciante

Perfume de canela, textura macia e sabor que derrete na boca — cookies que aquecem a alma!

Rendimento16 Porções
Preparo10 minsCozimento15 minsTempo Total25 mins

Ingredientes dos Cookies de Canela:

 1 ½ xícara de farinha de trigo
 ½ xícara de manteiga (100 g), em ponto pomada
 ½ xícara de açúcar mascavo
 ¼ xícara de açúcar cristal
 1 colher de chá de canela
 1 ovo
 1 colher de chá de fermento químico
 1 pitada de sal
 2 colheres (sopa) de açúcar + ½ colher (chá) de canela para passar os cookies

Preparo dos Cookies de Canela:

1

 Misture manteiga, açúcar mascavo e açúcar cristal

2

Adicione o ovo e bata até ficar cremoso

3

Incorpore farinha, fermento, sal e canela

4

Modele bolinhas e passe na mistura de açúcar com canela

5

Asse até dourar levemente

6

Deixe esfriar e aproveite o aroma!

Ingredientes

Ingredientes dos Cookies de Canela:

 1 ½ xícara de farinha de trigo
 ½ xícara de manteiga (100 g), em ponto pomada
 ½ xícara de açúcar mascavo
 ¼ xícara de açúcar cristal
 1 colher de chá de canela
 1 ovo
 1 colher de chá de fermento químico
 1 pitada de sal
 2 colheres (sopa) de açúcar + ½ colher (chá) de canela para passar os cookies
Cookies de Canela

Dicas da Rose: Adicione uma colher de mel à massa — ele deixa os cookies ainda mais macios por mais tempo e dá um brilho lindo!

Benefícios dos ingredientes dos Cookies de Canela:

  • Canela: antioxidante, aromática e ajuda a regular açúcar no sangue.
  • Açúcar mascavo: contribui para umidade e textura macia.
  • Manteiga: sabor rico e perfumado.
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Conclusão sobre os Cookies de Canela:

Seus Cookies de Canela ficaram douradinhos, macios, perfumados e com aquele toque de aconchego que só a canela sabe dar. Perfeitos para o café, para presentear ou simplesmente para garantir um momento gostoso no fim do dia.

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