AutorRose MantelliCategoriaAperitivo, Lanche, PetiscoCozinhaBrasileiraMétodo de CozimentoCozidoDificuldadeIniciantePipoca de Parmesão e Alecrim: Crocante, aromática e irresistível — uma pipoca simples com alma gourmet.
Ingredientes da Pipoca de Parmesão e Alecrim:
¼ xícara
de milho para pipoca
1 colher de chá de alecrim seco ou fresco picadinho
2 colheres de sopa de parmesão ralado fresco
Sal a gosto
1 fio de azeite
Preparo da Pipoca de Parmesão e Alecrim:
1
Prepare o milho na panela: Coloque o milho com o alecrim em um um fio de azeite.
2
Leve ao fogo: espere estourar todas as pipocas, mexendo a panela ou a pipoqueira as vezes.
3
Coloque em uma bacia e adicione o parmesão com a pipoca ainda quente, adicione o queijo.
4
Finalize: Adicione sal.
Ingredientes
Ingredientes da Pipoca de Parmesão e Alecrim:
¼ xícara
de milho para pipoca
1 colher de chá de alecrim seco ou fresco picadinho
2 colheres de sopa de parmesão ralado fresco
Sal a gosto
1 fio de azeite