AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeliciosa Costelinha Suína Assada no Forno com Batatas!
Ingredientes:
1 kg de costela suína
2 batatas grandes em fatias com casca
½ bandeija de cogumelos
1 cebola grande cortada em 4 partes
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
páprica defumada à gosto
louro em pó
alecrim em ramos
azeite
Preparo:
1
Coloque em uma forma a costela e tempere, com sal, pimenta, louro, páprica, coloque um pouco de azeite e o alecrim, coloque as batatas lavadas, cortadas, tempere também em uma vasilha junto com as cebolas e os cogumelos, arrume na assadeira, cubra com papel alumínio por 30 minutos no forno a 200 graus.
2
Tire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos. Sirva com uma salada.
Ingredientes
Ingredientes:
1 kg de costela suína
2 batatas grandes em fatias com casca
½ bandeija de cogumelos
1 cebola grande cortada em 4 partes
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
páprica defumada à gosto
louro em pó
alecrim em ramos
azeite