AutorRose MantelliDificuldadeInicianteTrufas de Chocolate que derretem na boca
Ingredientes Trufa de Chocolate:
200 g de chocolate meio amargo picado
100 ml de creme de leite fresco
20 g de manteiga
chocolate em pó para empanar
Preparo Trufas de Chocolate:
1
Corte o chocolate em lascas e derreta no microondas, a cada 30 segundos e mexa, até derreter por completo, coloque o creme de leite no chocolate e a manteiga e misture até ficar bem brilhoso. Coloque na geladeira por uma hora e faça as bolinhas umedecendo as mãos com água, passe no chocolate em pó e reserve.
Ingredientes
Ingredientes Trufa de Chocolate:
200 g de chocolate meio amargo picado
100 ml de creme de leite fresco
20 g de manteiga
chocolate em pó para empanar