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Abóboras Assassinas Recheadas de Halloween

Rendimento9 PorçõesPreparo15 minsCozimento30 minsTempo Total45 mins

Deliciosas Abóboras Assassinas Recheadas de Halloween!

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Ingredientes Massa:
 400 g de farinha de trigo
 1 cenoura batida no liquidificador
 200 ml de água morna
 1 pacote de fermento em pó
 ½ colher de chá de sal
 ½ colher de chá de açúcar
 80 ml de azeite ou óleo
Ingredientes Recheio:
 250 g de carne moída
 1 colher de sopa de azeite ou óleo
 ½ cebola picada
 1 dente de alho
 1 pedaço de alho poró
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 2 colheres de sopa de extrato de tomate
 1 rolo de barbante
 9 palitos de decoração de bambu
Preparo Massa:
1

Em uma bacia coloque a farinha, abra um furo no meio e coloque o azeite, o açúcar e o sal por fora, aqueça metade da água e coloque o pacote de fermento, deixe descansar uns minutos. a outra metade bata com a cenoura descascada e picada no liquidificador até formar uma pasta. Acrescente na farinha, misture tudo até formar um massa maleável e lisa. Coloque no microondas por 3 minutos na potencia 1. Deixe lá dentro até você fazer o recheio. Vai dobrar de tamanho.

Preparo Recheio:
2

Em uma panela coloque o azeite, refogue a cebola, o alho e o alho poró. Coloque a carne moída e refogue bem, tempere com sal e pimenta, coloque o molho de tomate e um pouquinho de água para misturar bem, seque bem a carne moída para não vazar na massa. Deixe esfriar.

Informações Nutricionais

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 533