Essa Abobrinha Empanada Assada é uma delicia, crocante, saborosa e muito saudável.
Corte as abobrinhas em tiras grossas.
Tempere a farinha panko com o orégano, sal e pimenta preta, adicione os queijos parmesão e provolone.
Tempero os dois ovos com sal e pimenta.
Passe as abobrinhas no ovos e depois na farinha panko, distribua na grelha da fritadeira elétrica (Airfryer) coloque por 20 min a 180 graus.
Porções: 2