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Almôndegas de Lentilha ao Molho

Rendimento15 PorçõesPreparo20 minsCozimento25 minsTempo Total45 mins

Almôndegas de Lentilha ao Molho: Sabor familiar por fora, nutrição evolutiva por dentro.

Almôndegas de Lentilha ao Molho

Ingredientes das Almôndegas de Lentilha ao Molho:

 1 xícara
 de lentilha cozida (al dente, não desmanchando totalmente)
 2 colheres de sopa de farinha de aveia
 1 colher de sopa de azeite
 ½ cenoura ralada fina
 1 pitada de sal
 1 xícara
 de molho de tomate (ou molho preferido da criança)

Preparo das Almôndegas de Lentilha ao Molho:

1

Preparar a base: Amasse parcialmente a lentilha (deixe alguns pedaços visíveis).

2

Mistura da massa: Misture com cenoura, farinha e azeite.

3

Modelagem: Modele em formato de bolinhas pequenas.

4

Cozinhar: Asse ou grelhe até firmar.

5

Molho acolhedor: Adicione ao molho quente e deixe absorver sabor.

Informações Nutricionais

15 porções:

Serving size

5

Amount per serving
Calorias200