Vamos aprender a fazer o amendoim crocante e doce, conhecido como cricri!!!
Coloque os ingredientes em uma panela alta, deixe ferver.
Abaixe o fogo e mexa para não queimar.
Mexa sempre até secar o caldo e açucarar, não se apavore, parece que vai queimar e não dar certo, mas é assim mesmo, não desista e continue mexendo.
Assim que secar e começar a soltar os amendoins, coloque em uma forma e coloque no forno por 10 minutos a 200 graus para secar o amendoim.
Porções: 6