Surpreenda seus amigos e familiares com um Arroz de Polvo tão delicioso que vão pensar que você é um chef profissional!
Cozinhe o polvo em água fervente por 30-40 minutos ou até ficar macio. Retire e corte em pedaços.
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o pimentão e os tomates até ficarem macios.
Adicione o polvo cortado à panela e refogue por alguns minutos, misturando bem.
Acrescente o arroz, o caldo do polvo, a folha de louro, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo médio até o arroz absorver o líquido e ficar macio.
Retire a folha de louro, decore com salsa picada e sirva quente.
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0