Biscoitinhos de Maizena Simples e Fácil

Em uma tigela, misture a maizena e o fermento em pó. Reserve.

Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.

Adicione os ovos, um de cada vez, e a essência de baunilha. Continue batendo até incorporar bem.

Aos poucos, adicione a mistura de maizena e fermento à tigela com a massa, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para criar um formato de biscoito.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que os biscoitinhos fiquem levemente dourados.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.