Biscoito de Amendoim Crocante

Rendimento25 PorçõesPreparo15 minsCozimento20 minsTempo Total35 mins

Levemente crocante, intensamente amanteigado e cheio de sabor de amendoim torrado.

Ingredientes do Biscoito de Amendoim Crocante:

1 xícara
de amendoim torrado sem pele

2 colheres de sopa de manteiga

½ xícara
de açúcar

1 ovo

1 xícara
de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento químico

1 pitada de sal

Chocolate picado

Canela

Açúcar mascavo

Gotas de baunilha

Triture o amendoim: Pulse no processador até formar uma farofa grossa.

Misture os ingredientes úmidos: Bata manteiga, açúcar e ovo.

Adicione os secos: Misture farinha, amendoim, fermento e sal.

Modele os biscoitos: Faça bolinhas e achate levemente.

Leve ao forno: Asse a 180°C por cerca de 20 minutos.

Espere esfriar: Isso ajuda a ganhar crocância.

Informações Nutricionais

25 porções:

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