Delicie-se com o Biscoito de Maizena Amanteigado derretendo na boca e sinta o sabor da perfeição em cada mordida.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Adicione as gemas e a essência de baunilha, e continue batendo até incorporar bem.
Em outra tigela, misture o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha à massa, mexendo delicadamente com as mãos até formar uma massa macia e uniforme.
Divida a massa em porções menores e enrole cada uma delas em formato de pequenas bolinhas.
Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada bolinha, formando uma marca decorativa na superfície dos biscoitos.
Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de saborear.
Pessoas Servidas: 30
Porções: 0