Sequinha, crocante e pronta pra qualquer acompanhamento 🍘✨
Misture farinha, sal e fermento em uma tigela.
Incorpore a manteiga gelada com as pontas dos dedos até virar farofa. Junte o óleo.
Adicione a água aos poucos até formar uma massa lisa e firme. Descanse 10 minutos.
Abra a massa o mais fina possível. Corte em quadrados ou retângulos.
Faça furinhos com garfo em cada bolacha.
Asse a 200 °C por 15–18 minutos, até ficarem douradas e sequinhas.
40 porções:
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