Print Options:

Bolinho de Arroz com Salmão

Rendimento6 PorçõesPreparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Faça esse delicioso bolinho de arroz com salmão de minha autoria, fica parecido com o sushi Hot. Bem crocante e saboroso.

bolinho de arroz e salmão

Ingredientes:
 3 xícaras de arroz de sushi sobrado
 200 g de salmão picadinho
 1 pedaço de alho poró
 cebolinha francesa picada
 1 colher de chá de alcaparras
 2 ovos
 farinha de trigo até dar ponto
 ½ colher de chá de lemon pepper
 sal à gosto
Pasta:
 1 xícara
de farinha de trigo
 água até dar ponto
 sal
Para empanar:
 Farinha de Trigo para empanar
 Pasta
 Farinha Panko
 Óleo para fritar
 molho tarê
Preparo:
1

Pegue uma vasilha, coloque o arroz sobrado.

2

Adicione os ovos, o salmão.

3

Tempere com sal, Lemon Pepper, alho poró picadinho, cebolinha picada.

4

Misture tudo e adicione farinha de trigo até dar ponto para formar bolinhas.

5

Para fazer as bolinhas molhe as mãos para o arroz não grudar.

6

Primeiro passe na farinha de trigo.

7

Depois na pastinha de água e farinha de trigo e sal.

8

Depois passe na farinha panko.

9

Frite em óleo quente. Quando estiver dourado está pronto.

10

Sirva com molho tarê.

Informações Nutricionais

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 47