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Bolinho de Chuva

Rendimento25 PorçõesPreparo10 minsCozimento15 minsTempo Total25 mins

Esse clássico dos dias chuvosos, delícia com sabor de inverno, bolinho de chuva pode ser simples, mas você pode inovar, colocando frutas, ou goiabada, queijos fica uma delícia.

bolinho de chuva

Ingredientes Bolinho de Chuva:
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara
de açúcar refinado
 2 bananas
 2 ovos
 1 colher de chá de essência de baunilha
 ½ colher de chá de canela em pó
 1 colher de chá de fermento em pó
 ½ xícara
de leite
 Óleo para fritar
 Açúcar e canela para polvilhar
Preparo do Bolinho de Chuva:
1

Coloque a farinha e o açúcar em uma vasilha.

2

Faça uma cavidade no meio, acrescente o leite, os ovos, o a essência de baunilha.

3

Coloque a banana picadinha e o fermento.

4

Aqueça o óleo, assim que estiver quente, comece a fritar os bolinhos.

5

Escorra os bolinhos em papel toalha e coloque a mistura de açúcar e canela em pó por cima.

Informações Nutricionais

Porções: 25


Quantidade por Porção
Calorias 43