Transforme o espinafre em uma explosão de sabor com estes Bolinhos de Espinafre Fritos crocantes e irresistíveis!
Lave bem o espinafre, pique grosseiramente e refogue com o alho até murchar.
Em uma tigela, misture o espinafre refogado, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de rosca, o leite, o sal, a pimenta e o fermento.
Com as mãos úmidas, forme pequenos bolinhos com a mistura.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até dourarem, cerca de 3-4 minutos por lado. Escorra em papel toalha.
Sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0