Bolo com Pera Inteira

Rendimento10 PorçõesPreparo25 minsCozimento50 minsTempo Total1 hr 15 mins

✨ Massa macia envolvendo peras inteiras, suculentas e aromáticas.

Ingredientes do Bolo com Pera Inteira:

4 peras médias, descascadas e inteiras

Suco de 1/2 limão

3 ovos

1 xícara
de açúcar

½ xícara
óleo ou manteiga derretida

1 xícara
de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de Baunilha

1 colher de chá de canela (opcional)

Prepare as peras: Descasque, mantenha inteiras e regue com limão.

Bata ovos, açúcar e óleo. Até formar creme claro.

Acrescente leite e baunilha.

Incorpore farinha e canela. Misture delicadamente.

Junte o fermento por último.

Despeje a massa na forma untada.

Afunde delicadamente as peras inteiras.

Leve ao forno a 180°C por 45–50 min.

Espere amornar e desenforme.

Informações Nutricionais

10 porções:

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