Bolo de Banana Invertido

Ingredientes do Bolo de Banana Invertido:

4 bananas em rodelas

1 xícara
de açúcar

3 ovos

2 xícaras de açúcar

50 g de manteiga derretida

½ xícara
de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de essência de Baunilha

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo do Bolo de Banana Invertido:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Derreta o açúcar na própria forma que vai fazer o bolo, deixe ficar dourado, cuidado para não deixar queimar.

Descasque a banana e corte em rodelas e coloque na forma sobre o caramelo.

Em uma bacia, coloque os ovos, o açúcar e bata, adicione a manteiga e misture, coloque o leite e misture, e coloque a farinha misture, e coloque a essência de baunilha e por último o fermento.

Despeje por cima da banana o bolo e coloque no forno por 40 minutos a 180 graus.

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