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Bolo de Figo com Iogurte

Rendimento10 PorçõesPreparo20 minsCozimento45 minsTempo Total1 hr 5 mins

Massa fofinha com leve acidez do iogurte e pedaços de figo suculentos.

Bolo de Figo com Iogurte

Ingredientes do Bolo de Figo com Iogurte:

 3 figos frescos, picados
 Suco de 1/2 limão
 3 ovos
 1 xícara
açúcar
 ½ xícara
óleo ou manteiga derretida
 1 xícara
iogurte natural
 2 xícaras farinha de trigo
 1 colher de sopa fermento em pó
 1 colher de chá baunilha
 1 colher de chá canela (opcional)

Preparo do Bolo de Figo com Iogurte:

1

Prepare os figos. Pique e regue com limão.

2

Bata ovos e açúcar. Até ficar claro.

3

Acrescente óleo e iogurte. 

4

Junte baunilha e canela.

5

 Incorpore a farinha. Misture sem bater demais.

6

Acrescente o fermento.

7

Incorpore os figos. 

8

Despeje na forma untada.

9

Asse a 180°C por 40–45 minutos.

10

Espere esfriar e sirva.

Informações Nutricionais

10 porções:

Serving size

10


Amount per serving
Calorias260