Desfrute de um bolo de fubá cremoso com requeijão irresistível, com toda a cremosidade do requeijão e uma versão mais leve para se deliciar sem culpa.
Com uma batedeira, bata as gemas com o adoçante e a margarina.
Desligue o aparelho e misture delicadamente a farinha, o fubá e o fermento peneirados e o leite.
Acrescente as claras em neve e o requeijão.
Coloque em uma forma untada com margarina light e leve ao forno preaquecido a 180º C durante 45 minutos, aproximadamente.
Espere esfriar um pouco e desenforme. Polvilhe canela em pó.
Pessoas Servidas: 1 bolo médio
Porções: 0