Camarão ao Bafo

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento5 minsTempo Total15 mins

Descubra como dar um toque gourmet à sua mesa com esta receita simples e deslumbrante de Camarão ao Bafo!

Ingredientes do Camarão ao Bafo:

1 kg de camarões frescos e limpos

2 colheres de sopa de azeite de oliva

¼ xícara
água ou caldo de legumes

¼ xícara
de vinho branco seco de boa qualidade

sal à gosto

pimenta do reino à gosto

1 casca de limão sem a parte branca

1 folha de louro

1 limão e salsinha para decorar

Preparo do Camarão ao Bafo:

Lave bem os camarões e deixe-os com a casca. Se preferir pode tirar!

Em uma panela funda, misture o óleo, a água, o vinho, a casca do limão, a folha de louro e o sal e a pimenta.

Acrescente os camarões à panela, tampe e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.

Sirva imediatamente após o cozimento. Com limão e salpique salsinha por cima.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 4

Porções: 0