Experimente essa combinação irresistível de carne moída suculenta e batata doce macia para uma refeição saudável e deliciosa!
Descasque as batatas doces e corte-as em cubos médios. Reserve.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem dourados e aromáticos.
Acrescente a carne moída à panela e cozinhe até que esteja completamente dourada e bem cozida. Tempere com sal, pimenta e páprica doce, ajustando os sabores de acordo com sua preferência.
Adicione os cubos de batata doce à panela e misture tudo delicadamente. Cubra a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e cozidas.
Após o tempo de cozimento, verifique o tempero e ajuste, se necessário. Sirva a carne moída com batata doce em pratos individuais, polvilhando salsinha picada por cima para decorar.
Pessoas Servidas: 4
Porções: 0