Experimente essa delícia de carne moída com batata e tenha uma explosão de sabores em sua boca!
Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Reserve.
Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até ficarem dourados.
Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta e páprica doce. Mexa bem para que a carne fique soltinha e bem temperada.
Cozinhe a carne até que ela esteja completamente dourada.
Adicione as batatas cortadas na panela e misture bem.
Despeje a água na panela, reduza o fogo para médio-baixo e tampe.
Cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias e cozidas.
Mexa de vez em quando para garantir que as batatas cozinhem por igual.
Retire do fogo e polvilhe salsinha picada por cima para decorar.
Sirva quente e aproveite!
Pessoas Servidas: 2
Porções: 0