Uma receita bem prática de carne oriental, com sabor acentuado e muito aromático.
Em uma frigideira ou panela Wok, coloque o óleo e doure a carne, coloque o alho, o gengibre e a pimenta dedo de moça, tempere com sal e pimenta do reino. Quando estiver dourada, coloque a cenoura, o pimentão e a cebola. Refogue mais um pouco.
Em uma xícara coloque o soyo e 1/2 xícara de água com o amido de milho. Misture na panela e mexa até ficar um molho espesso (grosso). Finalize com gergelim preto e branco torrado.
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