Vermelhinhas, brilhantes e cheias de sabor — um toque gourmet que transforma qualquer doce ou drink!
Prepare as cerejas: Lave bem, mantenha o cabinho se quiser estética clássica.
Faça a calda doce: Ferva água, açúcar, limão, baunilha e canela até dissolver.
Adicione as cerejas à calda: Cozinhe por 3 minutos — só para aquecer e aromatizar.
Acrescente o corante (opcional): Isso dá a aparência clássica das marasquino comerciais.
Adicione o licor (opcional): Misture fora do fogo para não evaporar o álcool.
Coloque tudo em um pote esterilizado: Cubra as cerejas completamente com a calda.
Descanse por 12 a 24 horas: Deixe na geladeira para absorver todo o aroma.
Use em drinks, sobremesas, bolos, gelados e finalizações.
20 porções:
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