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Ceviche de Peixe Branco

Rendimento4 PorçõesPreparo30 minsTempo Total30 mins

Prepare-se para uma onda refrescante de sabor com nosso Ceviche de Peixe Branco, o herói do seu verão!

Ceviche de Peixe Branco

Ingredientes Ceviche de Peixe Branco:
 500 g de peixe branco fresco (tilápia, robalo ou linguado), cortado em cubos pequenos
 Suco de 10 limões
 1 pinch cebola roxa, cortada em meia-lua fina
 1 pinch pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada
 ½ xícara
de coentro fresco picado
 Sal a gosto
 Pimenta-do-reino a gosto
 1 pinch abacate, cortado em cubos
 Chips de batata-doce ou milho para servir
Preparo do Ceviche de Peixe Branco:
1

Marinar o Peixe: Em uma tigela, misture os cubos de peixe com o suco de limão. Garanta que o peixe esteja bem coberto. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 20 minutos, para "cozinhar" no ácido.

2

Adicionar os Temperos: Após a marinada, adicione a cebola roxa, a pimenta dedo-de-moça, o coentro, sal e pimenta-do-reino. Misture delicadamente.

3

Incluir o Abacate: Se desejar, adicione o abacate cortado em cubos e misture suavemente para não desmanchar.

4

Servir: Retire da geladeira e sirva imediatamente, acompanhado de chips de batata-doce ou milho.

Informações Nutricionais

Pessoas Servidas: 4

Porções: 0


Quantidade por Porção
Calorias 200