Viaje pelos sabores exóticos do Oriente com nosso autêntico Chai indiano!
Em uma panela, coloque a água e adicione o chá preto, cardamomo, cravos-da-índia, gengibre e canela.
Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem.
Adicione o leite e continue cozinhando até que o líquido atinja um tom de marrom dourado e libere um aroma delicioso.
Acrescente a noz-moscada, pimenta-do-reino, açúcar mascavo e a essência de baunilha (se estiver usando).
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e coe o chá em xícaras ou canecas.
Sirva imediatamente e desfrute do sabor autêntico do Chai indiano.
Pessoas Servidas: 2
Porções: 0.5