Essa Receita de Chiclete de Camarão comi em Maceió!
Em uma panela coloque a manteiga deixe derreter, coloque a farinha misture bem até cozinhar, sempre mexendo, coloque o leite e mexa bem, tempere com sal, pimenta e noz moscada.
Misture até ficar bem cremoso e apurar.
No mixer ou no liquidificador coloque a cebola, o alho e a salsinha, bata até obter uma pasta.
Em uma panela coloque o azeite esquente e coloque essa pastinha, adicione o camarão dê uma refogada.
Tempere com sal, pimenta e páprica defumada.
Adicione o molho branco, os queijos e coloque em um refratário.
Coloque mais mussarela por cima e queijo parmesão, leve ao forno pré-aquecido a 250 graus com dourar ligado, por 10 minutos ou até dourar.
Retire e sirva com arroz, purê ou massa.
Porções: 3