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Chips de Macarrão

Rendimento4 PorçõesPreparo15 minsCozimento20 minsTempo Total35 mins

Chips de Macarrão: Croc seco que organiza a mordida. 💛

Chips de Macarrão

Ingredientes do Chips de Macarrão:

 250 g de macarrão curto (penne, gravatinha ou parafuso)
 1 colher de sopa de azeite
 1 pitada pequena de sal
 1 colher de sopa de queijo ralado fino (opcional)

Opcional para progressão de sabor:

 1 pitada leve de páprica doce
 Levedura nutricional fina

Preparo do Chips de Macarrão:

1

Cozinhe até ficar macio, mas firme. Não deixar mole demais.

2

Escorra e deixe secar bem por alguns minutos. Secagem ajuda na crocância.

3

Misture azeite e sal até envolver toda a massa. Sem excesso de óleo.

4

Distribua sem sobrepor. Asse a 200°C por 15–20 minutos ou use airfryer até ficar bem crocante. Textura deve ficar rígida ao toque.

 

Informações Nutricionais

4 porções:

Serving size

4

Amount per serving
Calorias180