Chocolate Quente Branco: uma caneca de nuvem cremosa pra aquecer os dias mais frios!
Coloque o leite em fogo médio até começar a formar bolhas nas bordas (não deixe ferver).
Desligue o fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até derreter completamente e formar um creme homogêneo.
Coloque a baunilha e uma pitada de sal. Misture bem e volte ao fogo por 1 minutinho, se necessário.
Sirva em canecas, finalize com chantilly, raspas de chocolate branco e uma pitadinha de canela ou noz-moscada.
2 porções:
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