Nada melhor do que um abraço em forma de chocolate: delicie-se com o nosso irresistível Chocolate Quente Cremoso!
Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho e a pitada de sal.
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a ferver.
Reduza o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos, ou até que o chocolate quente cremoso engrosse levemente.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar.
Agora é só servir em xícaras ou canecas, e se desejar, adicione uma generosa porção de chantilly e raspas de chocolate por cima.
4 porções:
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