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Clericot de Frutas Tropicais

Ingredientes do Clericot de Frutas Tropicais:
 1 garrafa de vinho branco seco ou espumante brut (bem gelado)
 ½ xícara
 de suco de laranja fresco
 ¼ xícara
 de licor de laranja ou Cointreau (opcional)
 1 xícara
 de água com gás ou soda limonada
 ½ manga madura
 1 fatia de abacaxi
 1 kiwi
 1 carambola
 ½ xícara
 de uvas verdes ou roxas (sem sementes)
 ½ maçã (com ou sem casca)
 Rodelas finas de laranja ou limão
 Hortelã fresca
 Gelo a gosto
Preparo do Clericot de Frutas Tropicais:
1

Lave bem todas as frutas e corte em pedaços pequenos ou fatias finas. Coloque-as em uma jarra grande.

2

Derrame o suco de laranja e o licor de laranja sobre as frutas. Mexa suavemente para incorporar os sabores.

3

Acrescente o vinho branco ou espumante, seguido da água com gás ou soda limonada. Misture levemente para não perder as borbulhas.

4

Adicione gelo e leve à geladeira por 15-20 minutos para que o drink fique bem fresco e os sabores das frutas se incorporem.

5

Sirva em taças ou copos altos, decorados com hortelã e uma fatia de fruta na borda. Aproveite!