Experimente o sabor incrível do Doce de Banana Caturra feito em casa e se delicie!
Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
Em uma panela, adicione o açúcar, o suco de limão, a canela em pó e a água. Leve ao fogo médio e misture bem até o açúcar dissolver.
Quando a calda estiver homogênea, adicione as bananas fatiadas e misture delicadamente.
Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
As bananas vão soltar seu próprio líquido e a calda vai engrossar. Continue cozinhando até obter a consistência desejada.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Pessoas Servidas: 6
Porções: 0