Prepare-se para saborear o Pão Integral mais saudável e saboroso da sua vida!
Em uma tigela grande, misture as farinhas integral e branca, o fermento e o sal.
Em outra tigela, misture a água morna, o mel e o azeite.
Despeje a mistura líquida na tigela das farinhas e misture bem até formar uma massa homogênea.
Adicione as sementes de girassol e a aveia à massa e misture novamente.
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Preaqueça o forno a 180°C.
Divida a massa em duas partes e modele dois pães do formato que preferir.
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada.
Faça alguns cortes superficiais na parte de cima dos pães com uma faca afiada.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e com uma casquinha crocante.
Retire do forno, deixe esfriar e está pronto para servir!
Pessoas Servidas: 2 pães médios
Porções: 0