Descubra o prazer de preparar em casa o autêntico Pão Árabe e mergulhe em uma experiência gastronômica do Oriente Médio!
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até formar espuma.
Acrescente o azeite, o sal e metade da farinha. Misture bem.
Gradualmente, adicione o restante da farinha enquanto amassa a massa até que fique macia e elástica.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Divida a massa em pequenas bolas e abra cada uma em discos finos.
Coloque os discos em uma assadeira e asse por 3-5 minutos ou até dourarem levemente.
Retire do forno, empilhe os pães e cubra com um pano para manter a maciez.
Pessoas Servidas: 12 pães
Porções: 0