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Cuca de Canela

Rendimento12 PorçõesPreparo25 minsCozimento40 minsTempo Total1 hr 5 mins

Massa fofinha, farofa crocante e aquele cheirinho irresistível de canela no ar.

Cuca de Canela Simples

Ingredientes da Cuca de Canela:

Para a massa:

 3 ovos
 1 xícara
 de açúcar
 ½ xícara
 de manteiga derretida
 1 pitada de sal
 1 xícara
 de leite morno
 1 colher de sopa de vinagre de maçã
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a farofa crocante:

 ½ xícara
 de açúcar
 ½ xícara
 de farinha de trigo
 3 colheres de sopa de manteiga gelada em cubinhos
 1 colher de sopa de canela em pó

Preparo da Cuca de Canela:

1

Bata ovos, açúcar e manteiga até clarear. Acrescente leite com vinagre, farinha, sal e fermento, mexendo até obter massa lisa.

2

Despeje a massa em assadeira untada e enfarinhada.

3

Misture açúcar, farinha, manteiga e canela até formar uma farofa úmida.

4

Cubra a massa com a farofa e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.

Informações Nutricionais

12 porções:

Serving size

12

Amount per serving
Calorias280