Esse delicioso Curau de Milho Verde é dos deuses, lisinho e muito saboroso.
Corte os grãos de milho verde da espiga e coloque no liquidificador com 1 xícara de leite.
Passe por uma peneira e esprema bem ou em um paninho limpo.
Adicione o líquido na panela e coloque o açúcar, o leite de coco, a canela, uma pitada de sal, e uma rama de canela.
Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar, cuidado é rápido, assim que engrossar está pronto.
Sirva com canela.
Porções: 0