Com textura aveludada e perfume de canela, o Doce de Maçã Caseiro é um carinho em forma de colher! 🍏🍯
Descasque, retire as sementes e corte as maçãs em cubos médios. Regue com o suco de limão para não escurecer.
Coloque as maçãs, a água, o açúcar, a canela e o cravo numa panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até as maçãs ficarem bem macias.
Se quiser um doce mais rústico, amasse com um garfo. Para uma textura lisa, use mixer ou liquidificador.
Volte à panela e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo até engrossar.
Guarde em potes de vidro esterilizados. Dura até 10 dias na geladeira.
1 porções:
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