Essas Empadinha de Frango fiz nas formas de cupcake, ficaram uma delícia!
Misture a farinha, os ovos, o sal e a banha, vá adicionando água aos poucos para formar a massa, quando se unificar tudo deixe descansar na geladeira por 30 minutos enrolada em papel filme.
Depois só abrir com um rolo e por na forma de cupcakes não esqueça de fazer a tampa da empada e ir reservando.
Para o recheio frite a cebola, o alho, o pimentão e os temperos adicione a o frango desfiado, o extrato de tomate e um pouco do caldo do cozimento do peito de frango, que temperei com sal, pimenta, louro, páprica doce.
Depois coloque o recheio nas empadas, em algumas coloquei azeitona, outras palmito e umas somente frango. Coloque a tampa de massa e passe ovo por cima com um pincel.
Asse a 180 graus por 30 minutos.
Porções: 20