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Empada de Frango

Rendimento20 PorçõesPreparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Essas Empadinha de Frango fiz nas formas de cupcake, ficaram uma delícia!

empada-frango

Ingredientes Massa:
 500 g de farinha de trigo
 3 colheres de sopa de banha
 2 ovos inteiros
 1 colher de chá sal
 água até dar ponto
Ingredientes Recheio:
 2 peitos de frango cozido e desfiado
 1 dente de alho picado
 ½ cebola picada
 ¼ de pimentão picado
 sal
 pimenta do reino
 ½ xícara
de azeitona picadas
 ½ xícara
palmito picado
 1 ovo batido
Preparo Massa:
1

Misture a farinha, os ovos, o sal e a banha, vá adicionando água aos poucos para formar a massa, quando se unificar tudo deixe descansar na geladeira por 30 minutos enrolada em papel filme.

2

Depois só abrir com um rolo e por na forma de cupcakes não esqueça de fazer a tampa da empada e ir reservando.

Preparo recheio:
3

Para o recheio frite a cebola, o alho, o pimentão e os temperos adicione a o frango desfiado, o extrato de tomate e um pouco do caldo do cozimento do peito de frango, que temperei com sal, pimenta, louro, páprica doce.

4

Depois coloque o recheio nas empadas, em algumas coloquei azeitona, outras palmito e umas somente frango. Coloque a tampa de massa e passe ovo por cima com um pincel.

5

Asse a 180 graus por 30 minutos.

Informações Nutricionais

Porções: 20


Quantidade por Porção
Calorias 358